2012年2月29日 星期三

甕缸雞 (烏日) 2012 02 28

凌晨已經從宜蘭回到彰化, 今天是228連假最後一天, 就到台中找朋友聊個天吧!
在聊天的過程朋友提到了烏日有間"桶仔雞"生意很好,
朋友上次去了居然吃不到, 提到下次要預約去吃看看.

跟朋友聊完天後去全球看了場二輪片電影"丁丁歷險記",
那是一片還滿緊湊的動畫片, 片長短了些, 大約100分鐘左右.

看完回家時約7點半, 想說繞過去看看朋友提到的那間"烏日桶仔雞",
從建國北路轉黎明路再右轉復興路出來後開始注意路邊的餐廳,
一直到了公園路終發現了這間"甕缸雞",
生意確實是不錯, 但不到排隊的地步. 

看了看菜單, 一隻480, 想說都來了, 不然外帶一隻回去吃看看吧~ ㄎㄎ

包裝還滿漂亮的, 回家後媽媽還秤了一下重量, 含盒子重2.5斤, 不算小隻的雞.
過年時家人在竹山也買過一次, 那隻2斤花了450, 所以算起來還比較便宜. 

回家的路上整車都超香的, 加上7點多了還沒吃晚餐, 真是折騰......
到家後趕緊進廚房開箱準備大快朵頤啦~~~~
整隻烤的油亮酥脆的樣子真是更令人胃口大開呀~ ㄎㄎ
雞頭看起來是烤焦了, 但其實除了雞冠有苦味不能吃之外, 其他部份都是酥脆的哩~
連雞脖子也都不油, 但厲害的是吃起來也不會乾~ 真是好吃阿~~~~^Q^ 

這雞腿的皮也是酥脆的不得了, 桶仔雞真是迷人呀~ ^^

除了單點的菜之外, 背面另外有配好的合菜, 感覺更是划算阿~
這間離阿姨家不遠, 就約定好下次帶家人跟阿姨來吃合菜吧~ ^^